Risoto de Talos

1 x de arroz integral
1 c(sopa) de oleo
1x de talos diversos (talos de couve,beterraba,salsinha,repolho e couve flor)
1 cebola em cubinhos
2 dentes de alho
sal a gosto
3 x de agua

PREPARO:
Refogue no oleo os Talos,a Cebola,o Sal e o alho.
Em seguida,acrescente o Arroz e adicione a agua.
Tampe a panela e mantenha o fogo baixo até cozinhar.
Sirva quente! Fica  muito gostoso....

Olha que bacana,alem de usar o Arroz Integral que funciona como uma "vassourinha" no nosso organismo ,ainda reaproveitamos os talos  que normalmente iriam para o lixo!!!!